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黑茶炖鸡——好看又便宜的美味佳肴
导语：众所周知，黑茶具有降脂、减肥、养胃等多种功效，而鸡肉则以其鲜嫩的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱。今天，就让我们一起来学习一道既好看又便宜的黑茶炖鸡，让你的味蕾尽享美味。
一、食材准备
1. 主料：鸡肉（可根据个人口味选择鸡胸肉、鸡腿肉或整鸡）500克。
2. 辅料：黑茶（以普洱茶为佳）10克，生姜3片，大葱1根，大蒜2瓣。
3. 调料：盐适量，生抽、老抽各1勺，料酒2勺，白胡椒粉少许。
二、制作步骤
1. 鸡肉洗净，切成小块或片状，用清水浸泡10分钟去除血水。
2. 黑茶用清水冲洗一遍，放入炖锅中备用。
3. 生姜切片，大葱切段，大蒜切末备用。
4. 锅中烧水，水开后放入鸡肉焯水，撇去浮沫，捞出备用。
5. 热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，加入焯好水的鸡肉翻炒。
6. 加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀，使鸡肉上色。
7. 将炒好的鸡肉放入炖锅中，加入黑茶、大葱段，加适量清水。
8. 炖锅加盖，用中小火炖煮1小时，期间注意观察水分，防止烧干。
9. 炖至鸡肉熟烂，汤汁浓郁，加入适量盐调味。
10. 撒上少许白胡椒粉，即可出锅。
三、美味品尝
1. 一道好看又便宜的黑茶炖鸡就这样完成了！你可以根据自己的喜好，加入红枣、枸杞等食材，丰富口感。
2. 黑茶炖鸡色泽鲜亮，鸡肉鲜嫩多汁，黑茶的香气浓郁，三者相互交融，美味可口。
3. 喝上一口浓郁的黑茶炖鸡汤，让你在享受美味的同时，还能养生保健，真是一举两得。
总结：黑茶炖鸡是一道兼具美味与营养价值的家常菜，让你在忙碌的生活中，也能体验到家的温馨。快去试试这道好看又便宜的黑茶炖鸡吧，相信你会爱上它的！
闵行黑茶好看又便宜的鸡
黑茶炖鸡——好看又便宜的美味佳肴 导语：众所周知，黑茶具有降脂、减肥、养胃等多种功效，而鸡肉则以其鲜嫩的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱。今天，就让我们一起来学习一道既好