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金针菇好吃又便宜的鸡
在这个快节奏的生活中,我们总是追求着美食与经济实惠的双重享受。而今天,我要向大家推荐的正是这样一道既好看又便宜的美食——金针菇炒鸡肉。
首先,让我们来看看这道菜的主角——金针菇。金针菇,又称针菇、益智菇,是一种营养丰富、口感鲜美的菌类食材。它富含多种维生素和矿物质,具有增强免疫力、抗疲劳、抗衰老等功效。金针菇的细长的身材和雪白的肉质,使其成为了一道独具魅力的菜肴。
再来说说鸡肉。鸡肉是一种低脂肪、高蛋白的食材,含有丰富的氨基酸和维生素,具有很高的营养价值。鸡肉的口感鲜美,肉质细嫩,烹饪方式多样,深受大家喜爱。
将金针菇与鸡肉搭配在一起,无疑是美食界的一对绝配。金针菇的爽滑口感与鸡肉的鲜嫩肉质相互交融,形成了独特的美味。而最重要的是,这道菜的制作过程简单易懂,食材易得,价格实惠,让每一个热爱美食的朋友都能轻松享受到美食的乐趣。
下面,就让我来为大家介绍一下这道金针菇炒鸡肉的做法吧:
【食材】
鸡肉:300克
金针菇:200克
蒜末:适量
生抽:适量
盐:适量
糖:适量
食用油:适量
【制作步骤】
1. 鸡肉洗净,切成小块,备用。
2. 金针菇洗净,去根,备用。
3. 烧热锅,加入适量的食用油,放入蒜末炒香。
4. 加入鸡肉,翻炒至变色。
5. 加入生抽,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和糖,继续翻炒均匀。
7. 加入金针菇,快速翻炒均匀,直至金针菇熟透。
8. 出锅,撒上葱花,即可享用。
这道金针菇炒鸡肉色香味俱佳,既适合家庭晚餐,也适合朋友聚会。快来尝试一下吧,相信它会给你带来意想不到的惊喜!
金针菇好看又便宜的鸡
金针菇好吃又便宜的鸡 在这个快节奏的生活中,我们总是追求着美食与经济实惠的双重享受。而今天,我要向大家推荐的正是这样一道既好看又便宜的美食——金针菇炒鸡肉。 首先,让我们